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Calorías Calabaza
Las calabazas pertenecen a la familia de las calabazas. Las calabazas son particularmente populares en Halloween. Aquí se utilizan principalmente con fines decorativos.
El interior ahuecado de la calabaza se puede utilizar, por ejemplo, para preparar una sopa de calabaza. Sin embargo, hay muchos otros platos sabrosos que se pueden preparar con la calabaza.
La temporada de calabazas es de septiembre a noviembre, pero se pueden almacenar durante varias semanas. Las calabazas ornamentales no son aptas para el consumo.
Calorías calabaza. ¿Las calabazas son saludables?
Las calabazas son muy saludables. Las verduras son bajas en calorías y sabrosas. Prácticamente todas las calabazas son comestibles, excepto las calabazas decorativas, que contienen muchas sustancias amargas que son tóxicas para el cuerpo humano.
Además de las valiosas vitaminas, la calabaza también contiene minerales vitales como el hierro, el magnesio y el flúor. En Alemania, las calabazas se utilizan principalmente para sopas, pero también son muy adecuadas como acompañamiento de ensaladas y en cazuelas. La fibra que contiene favorece una digestión sana y puede contrarrestar la diarrea.
Además, estos se hinchan en el estómago, de modo que al comer calabazas se llenan rápidamente. La calabaza es por lo tanto muy adecuada para una dieta, por ejemplo. Si la calabaza se transforma en aceite, tiene muchas más calorías. El llamado aceite de semilla de calabaza tiene 879kcal por 100ml.
Calorías calabaza. Valores de costura de las calabazas
– Valor calorífico 113kJ/100g
– Calorías 27/100g
– Proteínas 1,4g/100g
– hidratos de carbono 4,6 g/100 g, de los cuales 3,6 g de azúcar
– Grasa 0,2g/100g
– Fibra 3g/100g
– Unidades de pan 0,4g/100g
– Contenido de agua 92%
Contiene vitaminas. Calabaza
– Vitamina C 14mg/100g
– Vitamina A 0,23mg/100g
– Vitamina E 0,1mg/100g
– Vitamina B1 0,09mg/100g
– Vitamina B2 0,06mg/100g
– Vitamina B6 0,15mg/100g
Minerales contenidos. Calabaza
– Sal 0,0178g/100g
– hierro 0,8mg/100g
– zinc 0,1mg/100g
– Magnesio 23mg/100g
– Cloruro 30mg/100g
– Manganeso 0,2mg/100g
– Azufre 10mg/100g
– Potasio 351mg/100g
– Calcio 27mg/100g
– Fósforo 43mg/100g
– Cobre 0,1mg/100g
– Fluoruro 0,02mg/100g
