Información acerca de los 5 grupos de alimentos.

Para cumplir con los requisitos de nutrientes esenciales para una buena salud, debes comer una variedad de cada uno de los cinco grupos de alimentos a diario, en las cantidades recomendadas. No es necesario comer alimentos cada grupo, en cada comida. De hecho, en algunos casos, solo necesitas comer algunos de los alimentos en cada grupo de alimentos un par de veces a la semana.

También es importante disfrutar de una variedad de alimentos dentro de cada uno de los 5 grupos de alimentos porque los diferentes alimentos varían en la cantidad de nutrientes clave que proporcionan. Por ejemplo, en el grupo alimenticio de verduras y legumbres, las verduras de color naranja como las zanahorias y las calabazas contienen significativamente más vitamina A que otras verduras, como la patata blanca.

Echa un vistazo a los 5 grupos de alimentos y aprende a reconoceros.

Descubramos la increíble variedad y la gran variedad de opciones que existen al comer de estos grupos.

  1. Grupo 1: Verduras y legumbres (frijoles, judías,...)
  2. Grupo 2: Fruta
  3. Grupo 3: Alimentos de granos (cereales), en su mayoría variedades integrales o con altos niveles en fibra de cereal.
  4. Grupo 4: Carnes y aves magras, pescado, huevos, tofu, nueces y semillas y legumbres
  5. Grupo 5: Leche, queso de yogur  y distintos productos lácteos (en su mayoría grasas reducidas)